mercredi 5 décembre 2012

J'enrage de son absence

 
 
Voilà un film assez particulier, un film qui parle de dérive, de folie, de deuil. Un film qui dérange par moments. Un film que j'ai eu du mal à "noter" et qui m'a laissé perplexe!
 
S il y en a qui l'ont vu je veux bien leur ressenti!Et si vous voulez le mien, c est ici (cstv.fr)



mardi 4 décembre 2012

Facebook est en fête, le blog aussi!

Ca y est, nous avons passé la barre des 100!100 personnes qui ont liké la page Facebook, çà fait super plaisir! Comme je l'avais promis et pour vous remercier, un petit concours pour fêter l'évènement!
 
A gagner un petit lot gourmand de produits que j'achète régulièrement en Allemagne et qui, je l'espère, vous plairont.
 
 
Vous trouverez dans ce colis:
 
-Un glaçage à la fraise
-Un trio de stylos girly pour décorer vos patisseries
-Des pépites de noisettes croquantes
-2 sachets individuels d'épices de Noël
-Des Yes
-Un emporte pièce en forme de cadeau
-Une barre de chocolat au cheesecake à la fraise
 
Alors si çà vous tente, c est à vous de jouer!Le principe est simple. Il suffit de liker ma page Facebook et de partager le lien du concours en mode public (mettez un petit commentaire sous la photo pour que je sache que vous souhaitez participer). Rien de bien compliqué en somme!
Ensuite si le coeur vous en dit (et juste le coeur çà ne rajoutera aucune chance ou aucun avantage supplémentaire), vous pouvez me rejoindre sur Hellocoton, sur Twitter et même vous inscrire à la newsletter (pour ne rien manquer de ce qu'il se passe ici).
 
Ah oui il manque une petite précision!Je cloturerai le jeu le Lundi 17 à 23h59 puis je procèderai au tirage au sort. Les résultats seront en ligne le 18 au petit matin.
 
Bonne chance à tous et à toutes!

ps: l envoi du colis se fera uniquement à une adresse en france.

Risotto à l'orge perlé, tomates et lardons

Mon partenaire Bloch m'a fait parvenir de l'orge perlé. Je dois avouer que je ne connais pas du tout cette céréale.Mais je suis d'un naturel curieux et rien ne m'arrête. J'ai donc enquêté sur le net et ai fini par trouver une recette qui me semblait tentante!
 
Je l'ai faite à ma cousine qui a beaucoup aimé. L'orge ressemble un peu au blé dont je ne suis pas très friande. En risotto  cela passe néanmoins, j ai fini toute mon assiette :)!
 
Cette recette originale me vient du blog Epices et moi.
 
 
Ingrédients:
 
400 g d'orge perlé
1 oignon
1 gousse d'ail
200 g de lardons maigres
400 g de tomates fraîches
1 càc de sucre en poudre
1/2 càc de paprika
40 g de parmesan
400 g de champignons
3 càs d'huile d'olive
Sel
Poivre noir du moulin
 
 
Faites dorer les lardons à vif dans une poêle. Réservez les au chaud.

Emincez les champignons préalablement lavés.
 
Pelez, épépinez et coupez les tomates en petits dés
.
Essayez le surplus de graisse dans la poêle puis versez-y une CS d'huile d'olive. Faites revenir les champignons. Assaisonnez puis réservez-les au chaud.
Toujours dans la même poêle, faites chauffer 2 CS d'huile d'olive, dans laquelle vous ferez revenir l'ail et l'oignon émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
Ajoutez l'orge perlé que vous mélangerez afin que les grains soient enrobés d'huile.
Ajoutez 3 volumes d'eau pour un volume d'orge puis à ébullition, réduisez le feu.
Ajoutez-y les tomates concassées, le paprika, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30mns.
 
Ajoutez le parmesan puis les champignons et les lardons.Assaisonnez si nécessaire.

Mélangez l'ensemble et laissez reposer à couvert pendant 5 minutes.

A déguster aussitôt!
 
 

lundi 3 décembre 2012

Les cinq légendes



Le lapin de Pâques, la fée des dents (la petite souris est la filiale française!), le père Noel et le marchand de sable: toutes les légendes qui ont illuminé mon enfance!La vôtre aussi j'imagine.

Mais alors pourquoi 5 légendes?Jack Frost. Le petit dernier, l'inconnu, l'invisble. Et pourtant le héros de ce magnifique conte de fée!

Ce film d'animation est extrèmement bien réalisé. Les dessins, le scénario, tout est fait pour nous emmener loin, au pays de la magie. J'ai eu des étoiles et mêmes des larmes dans les yeux tout au long de cette heure et demie d'aventures! J'imagine quand même que pour les enfants, le croquemitaine est vraiment vilain et flippant!

J'ai passé un moment fabuleux, plongée au coeur de mes rêves de petite fille: rencontrer ces légendes qui m'ont bercé et ont déposé un nombre incroyable de sourires sur mon visage d'enfant. C'est le film idéal de fin d'année, un condensé de magie juste avant les fêtes, celle de croire en ces jolies fables qui insufflent lumière et féérie dans nos petites têtes blondes! J'ai vraiment eu la sensation de retomber en enfance et me suis émerveillée devant ce film d'animation de haute volée!

Pour tous ceux qui ont gardé leur âme d'enfant, ce film est fait pour vous :)

Cookies fourrés aux amandes

Attention bombe calorique en perspective!Cà, à la limite, on pourrait passer outre sauf qu'il y a fort risque d'addiction!Une fois qu'on a goûté ces cookies, on n a qu'une envie: céder à nouveau à la tentation!
 
J'ai trouvé cette irrésistible recette sur La cuisine de Julia T.


Ingrédients pour 12 cookies
 
150gr de sucre roux.
150gr de beurre ramolli.
250gr de farine.
1oeuf
1 c. à café de vanille
Pour la farce:
60gr d'amandes en poudre
20gr de sucre glace
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Pour la décoration:
100gr de chocolat blanc
 
Battez le beurre ramolli (à température ambiante) avec le sucre roux et la vanille et puis rajoutez l'œuf et la farine. Pétrissez puis réservez au frigo.
 
Préparez la farce en mélangeant les amandes, le sucre glace et la fleur d'oranger. Faites 12 petites boules de taille identique.
 
Préchauffez le four à 190°C.
 
Sortez la pâte et étalez la sur 5mm sur un plan fariné.
 
Découpez 24 ronds de 7cm de diamètre.
 
Déposez sur 12 des ronds les boules de pâte puis recouvez les avec les 12 ronds restants.
 
Aplatissez les bords pour souder et déposez-les sur une plaque de cuisson (recouverte de papier sulfurisé).
 
Mettez au four pendant 12minutes.
Laissez refroidir.
 
Faites fondre le chocolat blanc au micro onde puis à l'aide d'une poche à douille décorez les biscuits. Laissez sécher puis dégustez.

Lequel de nous - Patrick Bruel

6 ans. 6 ans sans entendre de nouvelles sonorités Bruelliènes. 6 ans, cela semble long mais j'avoue ne pas avoir  vraiment ressenti l'absence. Tout d'abord parce que Patrick nous a régalé de films tous aussi bons les uns que les autres, qu'il a fait partie intégrente de l'actualité depuis tout ce temps (via les mêmes films, via un livre, via les enfoirés). Et puis surtout parce que Patrick fait partie des rares pour moi dont les albums ne me lassent pas. Je peux continuer d'écouter Alors regarde en boucle pendant de longues semaines et même de longs mois. De même avec Les souvenirs devant!
 
 
Alors l'absence musicale de Patrick n en était pas vraiment une. Sauf que lorsque j'ai découvert ce nouveau single, vous vous imaginez bien que j'ai sautillé comme une puce complètement excitée. Alors, alors, alors???Est-ce que ce tant attendu allait être à la hauteur???Dès les premières notes,j'ai su. La mélodie, la poésie, l'engagement, la chaude et suave voix si familière, tout y était. Le come back de Monsieur Bruel allait être parfait. Une petite fausse note tout de même: le clip. Autant j'aime la chanson, autant j'adhère beaucoup moins au clip qui en est la vitrine. Mais passons.
 
J'ai donc fini par devenir TRES impatiente d'être au 26 Novembre! Surtout que mon petit écran me faisait bien savoir qu'il était enfin de retour. Sadique, va!
 
Arrive donc le fameux 26 Novembre. A peine levée, je m'installe pour découvrir ce précieux trésor. Verdict???
 
 
 
La première chanson m'a un peu destabilisé. Je crois qu'il vaut mieux l'éviter en période cafardeuse. Une triste mais émouvante suite à la si célèbre Place des Grands Hommes.
 
Je ne perds pas mon envie en route et continue malgré tout mon exploration.
 
Au fur et à mesure que les chansons s'égrennent, je me rends compte de l'évidence. Bruel est réellement de retour. Sa touche, sa sensibilité, sa voix de velours, sa musicalité, tout fait corps dans cet album. Il tient ses promesses. Même si apparemment, il est loin de faire l'unanimité. Personnellement je l'ai trouvé très cohérent et j'ai déjà mes préférences, des airs qui trottent dans ma tête du réveil au coucher!C'était déjà le cas de Lequel de nous. A peine entendue 2 fois que la mélodie ne me quittait plus.
 
Vous l'aurez compris, cet album, je l'aime déjà. Je l'ai écouté et réécouté un bon nombre de fois. Mais, parce qu'il y a un mais, je dois mettre un petit bémol. Il y a ce duo auquel j'ai du mal à m'habituer. Un duo qui m'insupporte à vrai dire. Je veux bien qu'il cherche à moderniser son image, à toucher un public différent mais du rap, non!!!C est vraiment un style musical qui me hérisse les poils, qui me donne de l'urticaire. Alors ce duo avec La Fouine,j'ai beaucoup de mal. Pourtant le texte est bon, le thème est juste et assez engagé(et me touche). Cela ne suffit pas. Quand la machine martelante du rap se met en marche, je fuis. C est le seul reproche que je ferai donc à cet album quelque peu décrié.
 
Coup de coeur pour Lequel de nous, Où es-tu et Les larmes de leurs pères.
 
En espérant une tournée très bientôt parce que Bruel sur scène j'aime beaucoup aussi :)
 

dimanche 2 décembre 2012

Mon nouveau partenaire: l'ile aux épices

Je viens de recevoir un colis gourmand de l'Ile aux Epices . Comme vous pourrez facilement le deviner, j'ai reçu...Des épices. Certaines que je connais déjà et d'autres que je vais découvrir! Et ce qui est sympa dans les épices c est qu'elles ouvrent à des milliers de possibilités, de combinaisons culinaires. Vous retrouverez donc très vite des recettes où ces épices seront à l'honneur.
 
 
 
 
J'ai donc reçu:
 
- de la cardamome
-un mélange pain d'épices
-un mélange kefta
-des graines de lin
-du curcuma
 
 
 
Je vais en profiter pour vous donner quelques informations sur le site de l'Ile aux Epices.
 
"L'ile aux épices", anciennement "La malle aux épices", est une entreprise qui souhaite proposer des produits de qualité et partager sa passion ainsi que ses connaissances sur les épices.
Notre objectif est clair : faire passer le message que les épices sont des produits beaux à voir, agréables à sentir, bons à manger, excellents pour la santé, le tout à un prix abordable pour tous !

Ces produits sont magiques : on peut transformer un plat en une multitude de plats rien qu'avec une pincée d'épices ! Fermez les yeux, et les senteurs vous font visiter la terre entière !
Au dicton "tous les remèdes sont dans la nature" nous répondons "tous les remèdes sont dans les épices" ! Magique...

Nous sommes présents depuis des années sur les marchés du Poitou-Charentes (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime), ainsi que sur les festivals de France, et nous souhaitons à présent diffuser notre message au plus grand nombre sur "la toile" !
Nous nous efforçons le plus possible de travailler avec des producteurs locaux, afin d'offrir des produits de qualité et de mettre en place un commerce pouvant être qualifié d'équitable.
 
Vous l'aurez compris, les épices sublimeront vos plats (et les subliment déjà pour ma part) et vous permettrons de les transformer autant que votre imagination le désirera...
 
La suite au prochain numéro. J ai déjà une recette prévue pour très bientôt :)

The impossible


J'ai lu ces jours-ci pas mal de critiques concernant le film The impossible. La plupart sont des critiques dithyrambiques sur le sujet. J'y suis donc allée les yeux fermés (enfin presque parce que j'ai parfois des goûts un peu à l'opposé de la majorité!). Je les ai quand même rouvert pour regarder le film, je vous rassure!

Au fur et à mesure qu'on avançait dans l'intrigue, j étais un peu agacée par la tendance happy ending typiquement américaine. Savoir par avance qu'ils vont vivre heureux et avoir beaucoup d'enfants, cela commence sérieusement à m'exaspérer! Cela sent trop la grosse production de base!Sauf qu'à la fin, quelques mots et une photo. Oups il s'agit d'une histoire vraie. Si je l'avais su, peut être que j'aurai vécu la chose différemment!

Je me suis donc contentée de trouver l'ensemble surfait. Couple modèle, 3 garçons adorables. Ils vont vivre et survivre à un tsunami. La désolation, la terreur, l'ampleur du choc, tout est pourtant profondément ancré dans le film. Mais, je ne suis pas certaine que le American Style  soit approprié pour faire ressortir toute l'ampleur de cette catastrophe plus que dramatique! Ce film m'a déçu et m'a un peu aussi retourné l'estomac. Il y a des scènes limite gores. Pour moi qui supporte difficilement la vue du sang, j'ai tourné la tête un certain nombre de fois!J'imagine qu'il s'agissait d'être au plus près de ce qu'ont vécu les victimes du Tsunami.

Je me suis davantage sentie touchée par Au delà que par cette succession de scènes surjouées.

Une mention quand même aux effets spéciaux: Naomi Wyatt parait vraiment salement touchée (maquillage de ouf!). Et aussi au jeune acteur qui joue Lucas, c est le seul qui est parvenu à me tirer quelques larmes!

Sans être un mauvais film, j avoue que secrètement j'espérais mieux (mais je le répète à nouveau, si j avais su qu'il s agissait d'une histoire vraie, j'aurai peut etre eu une vision différente!).

vendredi 30 novembre 2012

Comme des frères (2ème)

 
MAJ: 15 séances et l envie d'une 16ème qui ne me quitte pas!
 
Après l'avoir vu 3  fois et me dire qu'une 4ème va être inévitable, j'avais envie d'écrire quelques mots sur Comme des frères sur le site ciné sur lequel je sévis. J avais déjà écrit une critique (que vous avez tous lu bien évidemment!) sans compter le petit article sur mes aventures au parc des princes mais cela ne m'a pas empêché de retenter l'exercice. C'était une grande première pour moi, écrire 2 critiques différentes sur le même film sans avoir l'air de me répéter!Bon bien sûr j'ai été obligée de redire à quel point je trouve ce film topissime, à quel point je me suis pris une claque quand je l'ai vu la première fois!Ce qui est étonnant, c est qu'à la seconde et même à la troisième, je suis toujours autant sous le charme. Je m'attache à des détails, me laisse emporter par la bande originale (que j'écoute en boucle à la maison!) et je m'émeus de cette histoire tellement touchante. J'anticipe mes rires, connais déjà chacune des répliques, laisse monter les larmes contre lesquelles je n'ai même pas envie de lutter...Rares sont les films qui ont ce pouvoir presque magique!
Ok, ok j'arrête, si vous êtes curieux, ma critique est ici (cstv.fr) :)