Les Bords de Seine

Les blogs ont toutes sortes d utilité...Ils peuvent servir de vitrines, de journal intime, de thérapie par l écriture, d'albums photo mais avant tout ils ont une fonction de partage...Partager un morceau de sa vie, ses coups de gueules et ses coups de coeur...Sans entrer dans une intimité qui n a pas de sens pour moi sur cette page, j ai envie qu'elle soit malgré tout à mon image "virtuelle" et reflète ce qui peut traverser mon quotidien et mérite qu'on y consacre quelques mots...
C est le cas de ce petit restaurant, niché dans un petit coin de paradis, inconnu probablement d'une majorité de gens...Mais si des navigateurs yvelinois voire meme parisiens font escale par ici, qu'ils n hésitent pas une seconde à tenter l aventure...
Nous voilà donc en bord de seine, dans un cadre absolument idyllique...En cas de grand soleil on a l absolue sensation d'etre dans un Ailleurs lointain et paisible...Le cadre, l ambiance et l atmosphère qui se dégagent de cet endroit le rendent unique et précieux...
Nous sommes à La Roche Guyon, au coeur du Vexin, dans un village classé parmi les plus beaux de France...Cela laisse présager un moment délicieux et bucolique...Nous nous dirigeons vers les verts rivages fluviaux où nous attend un petit restaurant apparemment sans prétention mais qui cache bien son jeu...Les Bords de Seine...L idéal est de pouvoir s installer en terrasse(réservation obligatoire sous peine de devoir attendre le second service de 13h30) à l ombre des arbres qui la longent...
La carte est originale et fait saliver...Un menu à 22,50Euros nous permet de jouer les gourmands sans que le porte monnaie n en patisse...Entrée, plat, dessert au choix sur l ensemble de la carte...
Pour ma part, je commence par le paris brest au crabe , purée d avocat à la mexicaine et pomelos

S'ensuit un pavé de lieu jaune accompagné d'une polenta aux petits légumes                                     

Et pour finir, une arlette à la framboise, crème mousseline à la vanille                                              

L ensemble est joliment présenté et particulièrement gouteux...Ajouté au plaisir de s installer à la fraicheur de la terrasse qui laisse néanmoins passer les rayons d'un soleil radieux et à la vue sur les hauteurs de ce pittoresque village du Val d'oise, j ai la sensation d un moment rare, hors du temps où tout autour semble s etre arreté et où le seul mot d ordre est de profiter de l instant...

Voilà donc mon conseil du jour, mon coup de coeur qu'il me semblait important et essentiel de partager...

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