Je vous dis un secret mais vous ne le répétez pas hein???Cà devait être des cupcakes mais j'ai eu la flemme totale de faire le topping donc cela restera pour cette fois des muffins!Qui soi dit en passant étaient plutôt sympas à manger!
La recette permet de réaliser 6 muffins.
Ingrédients
- 80 g de farine
- 2 oeufs
- 40 g de gruyère râpé
- 4 cl de lait
- 4 cl d’huile d’olive
- 1/4 sachet de levure chimique
- sel, poivre
- 80 g de farine
- 2 oeufs
- 40 g de gruyère râpé
- 4 cl de lait
- 4 cl d’huile d’olive
- 1/4 sachet de levure chimique
- sel, poivre
- chèvre frais
Faites préchauffer le four à 180°C. Ensuite, il suffit de mélanger les ingrédients un par un (dans l'ordre donné ci dessus.), d'y incorporer les poivrons marinés. Versez un peu de préparation dans le moule, déposez-y un peu de chèvre puis recouvrez de préparation. Faites cuire entre 15 et 20 minutes.
Y a plus qu'à!
Je prends toutes recettes avec du chèvre! J'ai fait les cakes, les madeleines, mais pas encore les muffins; sans topping en tous les cas cela me semble parfait!
RépondreSupprimerOui c était très bon comme çà :) Suis totalement addict du chèvre que je cuisine TRES TRES souvent!
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